8時半起床。
風邪はまだ治らないがだいぶ楽になった。
昨晩の味噌汁,御飯,生卵で朝食。
洗濯をする。
確定申告の準備。それぞれの実家,私,女房の4人分するのだが,ちっとも進まない。
昼食は御飯と味噌汁の残り。ふりかけ。松蔵のポテト1個。
仕事へ。
18時45分に会社を出る。
スーパーで買い物。
赤ワイン(580円),デミグラスソース,牧場の朝ヨーグルト,バナナ,ブロッコリー,レンコン,牛カルビ焼き肉用2パック,ハム4連,ベーコン4連,えびの高原ロングウインナー2パック。
合計3148円。
ドラッグストアに寄る。
牛乳石けん,バスマジックリン,アタックNeo詰め替え用。
合計,576円。
夕食。
ビーフストロガノフというのかハッシュドビーフというのかよくわからないが,そんなようなもの。玉ねぎ,牛肉を炒めて赤ワイン,デミグラスソースを加える。ぶなしめじも。平皿に盛った御飯の脇にかける感じ。牛肉は切り落としのようなものでよいと思ったが,売り切れだった。
ゆで野菜。人参,レンコン,ブロッコリーをやや強めの塩でゆでる。キャベツも加える。マスタードをつけて食べる。塩ゆでしかしていないのに野菜の甘みがおいしい。
オニオンスープ。玉ねぎを薄く切って茶色くなるまでしっかりと炒め,ベーコン。コンソメを加える。フランスパンのつもりでお麩も加えてみた。原材料は同じものだろう。塩,コショウで味を調える。
ビール1000mL,赤ワイングラス2杯。
松蔵のポテト1個。完食。