休みだけど仕事へ。年内に終わりそうもない……。
仕事の帰りに，いつものスーパーへ。
淡麗グリーンラベル500mL×６，キクラゲ，せんべい，牧場の朝ヨーグルト，長芋，ゴボウ，大葉，生姜，塩鯖，豚バラ薄切り。
合計2900円。
駅向こうのスーパーで。ここでは今年初めての買い物。
すり身２パック。
合計594円。
夕食の献立。
塩鯖焼。大根おろし，ゆずの絞り汁。
さつま揚げ。すり身を使って作ってみた。明日の予行演習。
がんもどき。焼き豆腐，長芋，ゴボウ，ニンジンで作ってみた。明日の予行演習。1回目は大失敗で，油に入れたらとたんに分解。ばらばらになってしまったので，すくい取って1人で食べた。２回目は，片栗粉をたくさん入れてみた。ちょっとがんもどきとは異質のものだが，なんとか食べられた。
切り干し大根と豚バラ肉の味噌汁。
ご飯。
ビール1000mL。赤ワイン1本を女房と。
