9時半起床。
いきなり宅配便が5個口で届いた。
お袋さんの着物関係を妹が送ってくれた。
朝食は,ウインナー,ピーマン,もやし炒めに食パン,息子は米のシフォンケーキ,バナナにヨーグルト,コーヒー。
風呂に入る。
マンションの玄関を出たところで、管理人さんと新年の挨拶。
公園の遊歩道で四つん這いで吐いている若者を見る。
成人式の帰りか…。
2か所を経由してから,お袋さんのところへ行く。
駅そばのスーパーで買い物。
油,中濃ソース,ピエトロのドレッシング,納豆,豚ロース切り身2パック,ほたて貝柱,牡蠣,パン粉,長芋。
合計4094円。
夕食の献立。
トンカツと牡蠣フライ。千切りキャベツ。
ダイコンとほたてのサラダ。ちくわ,わかめ。
豆腐と油揚げの味噌汁。ネギ。
ご飯。
ビール1000mL。
今日の料理は失敗だった。
油の一部はできるだけ再利用するようにしているのだが,ためしにほとんど再利用の油でやってみたらひどいことになった。
帰宅が遅くなったこともあって,慌てて作ったというのもあるのだろう。
一部にきちんと火が通ってないような気もして,そこは重点的に私が食べた。
女房が腹を壊した…。
油のせいだといっているが,とにかく申し訳ない。
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