7時起床。
女房が愛猫の介護疲れのようなので,朝食は私が作る。
夜中に何度も起こされるらしい。
スペイン風オムレツ。ジャガイモ,タマネギ,ウインナー,ベーコン,塩,胡椒,たまご4個。
トースト,バナナとキウイを半分ずつ,コーヒー。
朝からカロリー多すぎだったかもしれない。
Zoom飲み会のお知らせを飲み関係7人に送る。
4日間のどれかということで選んでもらうことにする。
昼食は,ヨーグルトにバナナにキウイなど。
冷蔵庫の在庫が,そろそろ切れそうだな。
野菜庫がスカスカになってきた。
ヨーグルトで思いついたので,解凍中だった鶏モモ肉をタンドリーチキンにすることに。
鶏肉の下処理をして,ヨーグルト,カレー粉,クレイジーソルトにつけ込んで冷蔵庫へ。
皿を洗う。
女房は動物病院へ薬をもらいに。
ついでに少し買い物もしてくるというので,トイレットペーパーを頼む。
備蓄が,ワンパックほしいところ。
同期のZoom飲み会のお知らせも来た。
金曜日に予行演習をするとあったがこれはパス,ぶっつけ本番デビューを果たしたいと返信。
肺病でやつれているしな。
夕食の献立。
タンドリーチキン。ナスが1本あったので,一緒に焼いてみた。ベビーリーフ半分,ひまわり油。
キャベツとしらすの蒸し焼き。塩,胡椒,鷹の爪,オリーブオイル。キャベツは軸をつけたまま4分の1くらいを使う。
レタスと豆腐の味噌汁。レタスはごま油で炒めてから。
昨日の枝豆の残り。
トウモロコシご飯。缶詰のトウモロコシを使用。ご飯が炊き上がってから混ぜてみた。
ビール750mL。
息子がくれた赤ワイン。
皿を洗って,なんだかんだで1時就寝。
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